Unsere Fischgerichte

 
geschwärzten Papier

auf Rucola mit Chilli, Knoblauch und gegrilltem Weissbrot

Gamberone in Proseccobutter

24.00

auf Kapern, Kirschtomaten, Oliven und Kartoffeln

Branzinofilet im Backpapier "al Forno"

26.00

mit gegrillten Kartoffeln, Gemüse und Zitronen - Dill - Creme

Saiblingsfilet auf dem Zirbenbrettl gegahrt

26.00

pochiertem Blattspinat, Avocado mit asiatischer Note

Kurz gebratener Shashimi Thunfisch gebettet auf Sobanudeln

28.00

auch als Vorspeisenportion 12,00 €

Hausgem. Lachsravioli mit Salbeibutter

18.00